Fondazione della latteria sociale di Castelrotto

Estratto del registro dei verbali (traduzione dal tedesco): “Fondazione durante l’assemblea generale costituente tenutasi in data 15.04.1923 alle ore 10.30 del mattino nell’Osteria Rössl a Castelrotto.”

il presidente, Johann Profanter.

Fabbricazione di burro, formaggio magro.

Costruzione della sede della cooperativa al prezzo di circa 128.000 lire, allestimento al prezzi di circa 90.000 lire (20 soci a favore, 8 contrari).

Prezzi di vendita: 1 l di latte intero a 1 lira, latte scremato per i soci a 25 centesimi, per non-soci a 30 centesimi, il siero di latte viene usato come foraggio per i maiali.

41 soci.

Estratto del registro dei verbali (traduzione dal tedesco): “ Il decano Riffesser ha tenuto un discorso molto bello in cui ci ha particolarmente incoraggiati e spronati a una stretta coesione.”

Costruzione del nuovo porcile.

71 soci.

Furto con scasso nella latteria, sono stati rubati 1.667,45 Lire, il danno doveva essere diviso tra i soci.

Dalla sua fondazione la società cooperativa soffre di gravi problemi di liquidità dovuti alla sostruzione dell’edificio. Ora si spargono delle voci che chiedono il scioglimento della cooperativa. La quota sociale è stata aumentata da 300 lire a 1.200 lire. Alcuni soci hanno dovuto vendere il bestiame del proprio maso per procurare il denaro necessario.

62 soci.

Il 5% delle partecipazioni per il latte fornito dai soci viene usato per l’ammortamento dei debiti. La quota sociale viene abbassata da 1.200 lire a 200 lire. La differenza però non viene rimborsata ma usata ancora per l’ammortamento dei debiti.

45 soci.

Si cerca di promuovere la vendita di mangimi e concimi.

Nomina di un amministratore straordinario per causa della situazione finanziaria durante i disordini del periodo bellico.

La maggior parte dei soci ha optato per la Germania.

Viene aperta una sede a Bolzano.

42 soci.

Un contributo di sostegno per il latte viene assegnato da parte dell’Ufficio dell’Alimentazione. Così la cooperativa è riuscita a tenere a galla l’attività commerciale della società.

38 soci.

Vengono prese in considerazione delle riflessioni se il porcile deve essere dato in affitto o addirittura venduto. Inoltre si delibera l’affitto della licenza di Bolzano.

36 soci.

Per causa dei costi troppo elevati viene presa la decisione di collaborare con la Federazione Latterie di Bolzano.

L’afta epizootica si estende nelle strutture dei soci e in seguito la fornitura di latte cala in modo radicale.

50 soci.

Si riscontra una tendenza al rialzo nel giro d’affari ma nella sede data in affitto a Bolzano che porta il proprio nome non viene venduto il proprio latte (amarezza durante l’assemblea plenaria).

Apertura di due punti di vendita a Selva e a Ortisei.

Per la prima volta il punto vendita offre una gamma di altri alimenti oltre ai latticini della latteria.

65 soci.

Costruzione del magazzino per gli articoli per l’uso agricolo e casalingo. Acquisto di un furgone.

80 soci.

1964 1 febbraio: Sospensione del trattamento del latte nella latteria di Castelrotto. Da ora in poi il latte viene raccolto presso la latteria e da lì trasportato al centro latte di Bolzano. Tuttavia la rendicontazione viene svolta tramite la latteria di Castelrotto. Seguono lunghe discussioni se la cooperativa dovesse continuare a dedicarsi alla vendita di merci o meno. Alla fine si è giunti alla conclusione di accettare questa sfida.

90 soci.

A maggio tutti i soci vengono assunti dalla neofondata cooperativa lattiero-casearia Mila a Bolzano. La raccolta del latte nella latteria di Castelrotto viene sospesa, e anche i processi amministrativi vengono svolti direttamente da Mila. In seguito a profonde riflessioni e a varie visite di simili imprese la cooperativa decide di concentrare la sua attività sul commercio di mangimi, concimi, articoli per l’uso agricolo e alimenti. La cooperativa registra subito un notevole incremento del fatturato.

Cambiamento del nome ” Latteria Sociale di Castelrotto Soc. a. g. l.” in “Cooperativa agricola di approvvigionamento di Castelrotto Soc. coop. a.r.l.”. Nonostante il nuovo scopo i soci non abbandonano la cooperativa.

Ottenimento della licenza di vendita per tutte le categorie di prodotti. Grazie a questo la merce può essere venduta anche ai non-soci. La scuola media di Castelrotto prende in affitto un locale per una classe durante la costruzione del nuovo edificio scolastico.

Viene acquistato il primo personal computer, un Olivetti M24.

Cambiamento del nome “Cooperativa agricola di approvvigionamento Soc. coop. a.r.l.” in “Cooperativa di consumo di Castelrotto Soc. coop. a.r.l.”.

L’ampliamento dell’edificio permette una presentazione migliore della gamma dai prodotti, e così si raggiunge una superficie di vendita pari a circa 100m². Tuttavia un 2° lotto è ancora in sospeso.

Termine della realizzazione del 2° lotto con la commercializzazione della carne di provenienza locale. Seguono discussioni sull’urbanistica ed intensi lavori di progettazione.

In autunno iniziano i lavori di costruzione del nuovo edificio.

Il 20.06. si tiene l’inaugurazione della nuova struttura commerciale che porta il nome “Konsum Markt”. I punti vendita delle imprese artigiani locali “Macelleria Silbernagl” e “Panificio/Pasticceria Burgauner” vengono integrati nel negozio. La superficie di vendita è ormai pari a 500m².

La società cooperativa conta più di 400 soci.

2017

600 soci.